Il melone a polpa arancione, fiore all’occhiello di questa area produttiva, definito il “valsalsese”, predomina in questo comprensorio territoriale
L’anguria delle Valli Salse, conosciuta anche come cocomero, è uno dei frutti più amati e rinfrescanti dell’estate
La zucca a buccia verde, tra cui la più famosa è la Delica, si è diffusa a partire dagli anni Duemila nella provincia di Mantova